Resep Es Campur Durian

 Bahan isi:

- 1 cup sagu mutiara direbus

- 1 cup nangka potong dadu

- 1 cup kelapa muda dikerok

- 1 cup alpukat dikeruk atau potong dadu

- Durian secukupnyaBahan kuah

:- 150 cc sirup merah cocopandan atau frambozen

- 50 cc susu kental manis

- 150 cc santan kental rebus

- 300 cc air kelapa muda

- 1 jumput garam

- Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Kecuali es batu, campur semua bahan kuah jadi satu, aduk rata.

2. Susun bahan isi es oyen durian di mangkuk. Siram dengan bahan kuah secukupnya.

3. Tambahkan es batu, aduk-aduk agar aroma kuah dan isi es oyen lebih keluar.

 Siap disajikan.